hotline: (028) 62 69 95 31-62 60 41 30 - 0961 317 358
  • hotline: (028) 62 69 95 31-62 60 41 30 - 0961 317 358
logo
  • Trang chủ
  • Giới thiệu
  • Suất ăn công nghiệp
  • Thực phẩm
  • Dịch vụ
  • Tin tức
  • Liên hệ
  • Trang chủ
  • Tin tức
  • Biến tấu lạ lẫm cho thực đơn những món quen miệng
Biến tấu lạ lẫm cho thực đơn những món quen miệng

Biến tấu lạ lẫm cho thực đơn những món quen miệng

Cập nhật:26/07/2014

 

Cũng là gà rán hay đậu đũa thôi nhưng với cách chế biến lạ miệng thì thực đơn cơm tối của bạn vẫn rất hấp dẫn đấy!

 MÓN MẶN:

Công thức gà áp chảo với đường phèn này rất hấp dẫn, do miếng gà được rán giòn mặt, lại đậm vị mà vẫn thơm mềm. Món này lại không cần dùng đến dầu mỡ mà vẫn rất đưa cơm nhé!


 

Cách làm món gà áp chảo:

- Luộc thịt gà chín tới với một ít muối và tỏi. Sau đó, vớt ra, để ráo.

- Cho đường phèn vào chảo, đun ở lửa nhỏ để tan chảy hoàn toàn rồi cho thịt gà vào.

- Lắc nhẹ chảo và lật gà liên tục để miếng gà được ngấm và vàng đều.

- Khi thấy gà đã xém vàng cả 2 mặt thì các bạn cho xì dầu cùng một ít nước vào rồi đun cho đến khi nước cạn hết. Nếu thích ăn cay thì các bạn cũng cho ớt bột vào luôn nhé!


MÓN RAU:

Thay vì xào đậu đũa như bình thường, bạn hãy thử làm món chả đậu đũa với tôm này để đãi cả nhà xem sao nhé! Đậu đũa giòn giòn kết hợp với tôm ngọt ăn sẽ hợp lắm!






MÓN CANH:


Canh bí là một món ăn vừa quen thuộc mà lại rất mát và dễ làm. Nếu bạn đã quen thuộc với công thức canh bí nấu tôm, hôm nay thử đổi kiểu làm canh bí thịt viên xem sao. Bạn có thể dùng thịt gà hay thịt heo đều ngon cả nhé!


 

Cách làm món canh bí thịt viên:

- Gọt vỏ bí, bỏ ruột, thái thành từng lát nhỏ.

- Cho thịt vào bát, thêm gia vị vào tiêu vào rồi trộn đều. Bắc một nồi nước lên bếp, cho 2 lát gừng vào đun lên.

- Khi nước nóng, bạn viên thịt thả vào, sau đó cho cả bí. Đun một lát, đến khi miếng bí trong và mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa miệng, rắc hành ngò vào rồi tắt bếp.

Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)

Thịt:
- 300g thịt gà
- 200g tôm
- 100g thịt xay

Rau củ:
- 150g đậu đũa
- 1 quả bí
- Hành lá, ngò, gừng

Khác:
- Đường phèn

Món ăn mới

THỰC ĐƠN TUẦN 3 THÁNG 4 HẤP DẪN

THỰC ĐƠN TUẦN 3 THÁNG 4 HẤP DẪN

Liên hệ
CÁ NỤC KHO MÍA

CÁ NỤC KHO MÍA

Liên hệ
SƯỜN NON RAM MẶN

SƯỜN NON RAM MẶN

Liên hệ
THỊT XÁ XÍU

THỊT XÁ XÍU

Liên hệ
MÓN PHỞ BÒ

MÓN PHỞ BÒ

Liên hệ
MÓN GÀ RAM

MÓN GÀ RAM

Liên hệ
MÓN CÁ NỤC KHO

MÓN CÁ NỤC KHO

Liên hệ
CÁ RÔ KHO TỘ

CÁ RÔ KHO TỘ

Liên hệ
THỊT NƯỚNG

THỊT NƯỚNG

Liên hệ
CƠM GÀ

CƠM GÀ

Liên hệ
Bài viết liên quan
  • Thơm hương rau củ trong những món chay (08/04/2014)
  • Loài cá Anh Vũ, số một trong “ngũ quý hà thủy” (08/04/2014)
  • Đa vị gỏi miền Tây (08/04/2014)
  • Nổi trôi, đời... lục bình! (08/04/2014)
  • Cách lựa chọn đồ ăn ngon trong mùa nắng nóng (26/07/2014)
  • Những sai lầm thường gặp khi chế biến rau xanh (26/07/2014)
© 2014 Designed by viễn nam
support
Hotline
(028) 62 69 95 31-62 60 41 30 - 0961 317 358
  • Công ty cổ phần Thực Phẩm Trương Gia Phát: 028 62699531- 028 6264130
  • Mrs. Anh Thu: 0913 734 510 - 0945 11 11 71 Mrs. Anh Thu